Beschreibung
Sämling – gedeiht am besten auf den Sand- und Schotterböden rund um den Neusiedler See. Diese Sorte zeichnet sich durch seine feine Säurestilistik gepaart mit feinen Zitrusnoten aus. Der Geschmack besticht mit Pfirsich-, Holunder-, und Stachelbeeraromen. Der Jahrgang 2018 ist die erste Ernte des jungen Weingartens und lässt Großes erahnen.
Unser Genusstipp: luftgetrockneter Schinken mit Melone oder Pastagerichte.
empfohlene Trinktemperatur 8°C
