Beschreibung
In der beeindruckenden Großflasche JEROBOAM präsentiert sich Heideboden 2021 aus den beiden Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt gekeltert. Heideboden 2021 besticht durch sein kräftiges Rubingranat mit breiter Randaufhellung. Geografisch liegt die Region zwischen der Parndorfer Platte und dem Seewinkel. Geschmacklich erinnert der Rotwein an ein frisches, rotes Beerenkonfit mit einem markanten Hauch von Erdbeeren und Mon Cherié sowie einem floralen Touch. Durch die zarten Tannine und dem mineralischen Finish, eignet sich unser Heideboden, als samtiger und unkomplizierter Speisenbegleiter. Durch den Ausbau im kleinen Barriquefass erhält der Rotwein eine angenehm, leichte Holzwürze.
Unser Genusstipp: Schweinslendchen im Speckmantel
empfohlene Trinktemperatur 18°C
A La Carte Wein-Guide 2024 – 92 Punkte
„mittlere Farbtiefe, ausgeprägte Frucht, Kirsche, Nougat, Bitterschokolade, arocker Wein, dicht und balancierte Struktur, fruchtiger Schmelz im Abgang.”
AWC Austrian Wine Challenge 2023 – GOLD
Falstaff Rotweinguide 2024 – 89 Punkte
„Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas Kräuterwürze, zart nach Orangenzesten, ätherische Noten, Kirschtouch. Saftig, fruchtsß, rotbeeriger Touch, gut eingebundene Tannine, floral, bereits gut antrinkbar.”
